Entries by Reto VIVRI™

Quinoa tabbouleh salad

Ingredients: (4 servings) 2 cups water 1 cup quinoa, rinsed 1 cup tomato, diced 1 cup cucumber, diced 1/2 cup parsley, chopped 1/4 cup mint, chopped 1/4 cup green onion, chopped 1/4 lemon juice 2 tablespoons extra-virgin olive oil 1/2 teaspoon cumin, toasted and ground Salt and pepper to taste Instructions: Bring the water and […]

Ensalada tabule de quinoa

Ingredientes: (4 porciones) 2 tazas de agua 1 taza de quinoa enjuagada 1 taza de jitomates en cubos 1 taza de pepinos en cubos 1/2 taza de perejil picado 1/4 taza de menta picada 1/4 taza de cebollín picado 1/4 taza de jugo de limón 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 1/2 cucharadita […]

The core challenge!!

50 crunches 15 push-ups 1 minute plank 30 seconds left side plank 1 minute bridge 15 push-ups 1 minute plank 30 seconds right side plank 5o crunches 1 minute raised plank 2 minutes bridge 50 crunches Perform this routine everyday for better results!!  

The core challenge!!

Porque en VIVRI™ sabemos que te encantan los Retos, aquí te dejamos éste para que ejercites la parte central de tu cuerpo (área que engloba toda la región abdominal y parte baja de la espalda). 50 abdominales 15 lagartijas 1 minuto de plancha 30 segundos de plancha lateral izquierda 1 minuto de puente 15 lagartijas […]

Evelyn García

¡¡VIVRI™ cambió mi vida!! Me siento más ligera, ya puedo hacer ejercicio y el dolor de rodilla que traía desde hace tiempo ha disminuido.

Quinoa and zucchini ribbon salad with marinated chicken

Ingredients: (4 servings) 1 cup (200 g) white quinoa (see note) Finely grated zest and juice of 1 lemon  1/3 cup (80 ml) extra virgin olive oil  1 long red chilli, seeds removed, finely chopped  4 chicken breasts (skin on)  1 zucchini, sliced lengthways into thin ribbons (a mandoline is ideal)  250 g punnet cherry […]

Ricardo Vásquez

Para mi, VIVRI™ es perseverancia y compromiso con uno mismo para lograr el objetivo: vivir sanamente y ser feliz día a día, ¡¡es lo que VIVRI™ ha devuelto a mi vida!! Lo que me motivó a entrar al Reto fue recuperar mi salud, pues en mi chequeo general de principios de Junio, salí con 611 […]