INGREDIENTES: 3 tazas de quinoa cocida, tomada de 1 taza de quinoa sin cocer. 1 cucharadita de aceite de coco. Jugo y cáscara de 1/2 limón, alrededor de 1 cucharada de jugo y 1 cucharadita de cáscara. 1 1/2 cucharaditas de cúrcuma en polvo. 1/4 – 1/2 cucharadita de sal. Puedes agregar opcionalmente: cebollín picado, […]
INGREDIENTS 15.5 ounce (440g) can of chickpeas, drained with liquid reserved* 3 tablespoons olive oil 2 tablespoons reserved liquid from chickpeas 2 tablespoons lemon juice 1 tablespoon tahini 3/4 teaspoon kosher salt 1/2 teaspoon ground turmeric 1/4 teaspoon grated nutmeg 1 large clove of garlic INSTRUCTIONS Add all the ingredients to a food processor and blend until […]
INGREDIENTES: 440g de garbanzos, reserva un poco del líquido con el que los cociste. 3 cucharadas de aceite de oliva extra-virgen. 2 cucharadas del líquido que reservaste de los garbanzos. 2 cucharadas de jugo de limón. 1 cucharada de tahini. 3/4 cucharadita de sal de grano. 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo. 1/4 cucharadita de […]
One of the main concerns or limitations when following a vegan diet is correctly replacing animal protein to get enough protein intake. Proteins are macronutrients that help form muscles, enzymes, antibodies and hormones in our body, so we must ensure that we consume an adequate amount of good quality protein. The quality of a protein […]
Una de las principales preocupaciones o limitantes al adoptar una alimentación vegana es la correcta sustitución de la proteína animal para el aporte proteico. Las proteínas son macronutrientes que ayudan a la formación del músculo, enzimas, anticuerpos y hormonas en nuestro cuerpo, por lo que debemos asegurarnos de consumir suficiente cantidad de proteína, y de […]
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We’re not necessarily talking about becoming a professional boxer, or are we? It’s up to you and the enthusiasm we know that boxing can awaken once you start doing it. The benefits of boxing are for everyone, but for years it was a something pursued more by a male crowd. Today, girls are crushing that […]
No hablamos precisamente de convertirte en una boxeadora profesional ¿o sí?, todo depende de ti y del entusiasmo que sabemos que el boxing despierta una vez que comienzas en ello. Los beneficios del boxeo son para todos, pero por años fue un objetivo perseguido por grupos más bien masculinos. Hoy las chicas aplastan aquel tabú […]
Why not start to not only appreciate sports and watch competitions on TV or from the stands, but also practicing them? Thinking about our well-being is the key to get started on improving it, and we bet that you’ve always wanted to do it. It’s just about making the right choice. The gym isn’t everything, […]
¿Por qué no empezar no solo a apreciar los deportes y ver competencias a través de la TV o detrás de las gradas, sino a practicarlos? Pensar en nuestro bienestar es la clave para lanzarnos a ello, y apostamos a que siempre has querido hacerlo, solo se trata de elegir bien. No todo es Gym, y […]