I motivated myself to start the Challenge since I have previous stories of obesity, I had 5 years being stable on my best weight, but my bad habits of the last months (like drinking beer and high caloric foods) got me to increase 6.61 pounds in grease. Now, I´m really happy with the results, I […]
Ingredients: 1 cup uncooked quinoa 2 cups water 10 strawberries, cored and quartered 1/4 cup slivered almonds, toasted 2-3 green onions, thinly sliced 2 Tbsp thinly sliced fresh mint 2 cups of baby arugula greens You can choose the vinaigrette you preffer, but we recommend this strawberry vinaigrette to intensify the strawberry flavor!! Strawberry vinaigrette: […]
Ingredientes: 1 taza de quinoa sin cocer 2 tazas de agua 10 fresas sin corazón y partidas en cuartos 1/4 taza de almendras silver (rebanadas en pequeños palos delgados) 2-3 cebollines, finamente picados 2 cucharadas de menta fresca finamente rebanada 2 tazas de rúcula verde bebé Puedes elegir la vinagreta de tu preferencia, pero nosotros […]
In only 10 days I lost 11.02 pounds and two sizes!!
En tan solo 10 días logré bajar 5 kilos y 2 tallas!!!
Ingredients: (4 servings) 2 teaspoons extra-virgin olive oil, divided 4 (6-ounce) skinless, boneless chicken breast halves 1/4 teaspoon salt 1/4 teaspoon black pepper 1 tablespoon finely chopped basil 1 tablespoon sherry vinegar or balsamic vinegar 1 cup cherry tomatoes, quartered 1/3 cup chopped pitted olives Instructions: 1. Heat a grill pan over medium-high heat. Add […]
Ingredientes: (4 porciones) 2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen, dividido 4 (6 onzas) pechugas de pollo a la mitad, sin piel ni hueso 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra 1 cucharada de albahaca finamente picada 1 cucharada de vinagre balsámico 1 taza de tomates cherry, en cuartos 1/3 taza de […]
VIVRI™ cambió mi vida por dentro y por fuera. Nunca fue tan fácil y nutritivo bajar de peso
Ingredients: (4 servings) 2 eggs 2 teaspoons vegetable oil 1 onion, finely chopped 2 garlic cloves, crushed 1 red chilli, finely chopped 1 large head broccoli, florets removed 1 large carrot, halved, thinly sliced 150g green beans, roughly chopped 2 cups integral rice, cooked 2 tablespoons reduced-salt soy sauce Instructions: Beat eggs with a fork […]
Ingredientes: (4 porciones) 2 huevos 2 cucharaditas de aceite vegetal 1 cebolla, finamente picada 2 dientes de ajo, molidos 1 chile rojo, finamente picado 1 cabeza grande de brócoli, floretes removidos 1 zanahoria grande, a la mitad, rebanada finamente 150 g de ejotes, picados toscamente 2 tazas de arroz integral, cocido 2 cucharadas de salsa […]