Get the Christmas flavors that you love with the best ingredients! ?? Healthy Christmas recipes do exist! It’s time to make the most delicious and guilty-free Christmas dinner! MAIN COURSE: Prime ribe. Pork tenderloin with chipotle-cranberry sauce. Roasted garlic turkey breast. SIDES: Cranberry quinoa salad with orange. Roasted sweet potato black bean salad. Turmeric sweet […]
¡Los sabores navideños que tanto nos encantan con los mejores ingredientes! ? Las recetas navideñas saludables ¡sí existen! Es tiempo de hacer la cena Navideña más deliciosa y libre de remordimientos. Plato Fuerte: Costilla a las hierbas. Lomo de cerdo con salsa de arándano y chipotle. Pechuga de pavo asada. Sides: Ensalada de quinoa con arándanos y […]
Ingredients: 2 sweet potatoes. 1 Tbsp olive oil, extra-virgin. 1/2 tsp turmeric. 3 cups spinach. 1 cup chickpeas. 1 Tbsp pistachios. Instructions: Peel sweet potatoes and spiralize. Cook the sweet potato noodles by sautéing them in oil for about 5-6 minutes. Add a tablespoon or two of water to soften them if needed. Mix the noodles with turmeric, spinach chickpeas, and crushed pistachios. Ready!!
Ingredientes: 2 camotes. 1 cda de aceite de oliva extra-virgen. 1/2 cdta de cúrcuma. 3 tazas de espinacas. 1 taza de garbanzos. 1 cda de pistaches. Instrucciones: Pela el camote y hazlos en espiral. Cocina los fideos de camote, salteándolos en el aceite de oliva por 5-6 minutos. Agrega 1 cda ó 2 de agua […]
Ingredients: 2 medium sweet potatoes. 1/2 cup dry quinoa. 2 cups spinach. 15 oz . black beans. 1 small avocado. Instructions: Preheat oven to 375 degrees. Wash and cube the sweet potatoes (I like to remove the skin first). Place on a baking sheet and lightly spray with coconut oil. Roast in the oven for about 20-25 minutes. While the sweet potatoes are roasting, […]
Ingredientes: 2 camotes medianos. 1/2 taza de quinoa seca. 2 tazas de espinacas. 15 onzas de frijoles negros. 1 aguacate pequeño. Instrucciones: Precalienta el horno a 375 grados. Lava y corta en cubos el camote. Colócalos en una charola para hornear con un poco de aceite de coco. Hornea durante 20-25 minutos. Mientras el camote […]
Ingredients: 1 cup quinoa. 2 cup water. 2 large leaves of kale. 2 cup fresh cranberries. 2 TBS extra virgin olive oil, extra-virgin. 1 tsp honey bee. 2 TBS grated orange zest. 6 small oranges. 1/4 cup mixed nuts. 1/4 cup pomegranate arils. 1/4 cup chopped fresh mint. Instructions Rinse quinoa with water and strain. […]
Ingredientes: 1 taza de quinoa. 2 tazas de agua. 2 hojas grandes de col rizada. 2 tazas de arándanos frescos. 2 cdas de aceite de oliva extra-virgen. 1 cdta de miel de abeja. 2 cdas de cáscara de naranja rallada. 6 naranjas pequeñas. 1/4 taza de nueces mixtas. 1/4 taza de arilos de granada. 1/4 […]
Ingredients: • 1 large head of garlic, top cut off (or 2 small heads of garlic). • Avocado oil (or other variety). • Salt. • Black pepper. • 2 tablespoons coconut butter, softened at room temp. • 2 3/4 – 3 pound turkey breast (bone-in and skin-on). • 1 teaspoon Italian seasoning. • 1/2 teaspoon paprika. • 1 teaspoon fresh thyme leaves. Preparation: Preheat […]
Ingredientes: 1 cabeza grande de ajo, cortada. O 2 cabezas pequeñas. Aceite de aguacate. Sal. Pimienta negra. 2 cdas de mantequilla de coco, suavizada a temperatura ambiente. 2 3/4 ó 3 libras de pechuga de pavo (con hueso y piel). 1 cdta de sazonador italiano. 1/2 cdta de pimentón. 1 cdta de hojas de tomillo […]