“Going Green” is a term used heavily throughout various communities and networks these days, referring to a movement whose main purpose is to save or recreate the environment. But what is Going Green? Going Green is a conscious awakening to the notion that our home and it’s resources are limited, and that we as the […]
Inicié el Reto VIVRI™ por peso y salud, ya que tenía etapa dos de obesidad mórbida, lo que a mis 22 años era demasiado!! En Diciembre se atravesaron las fiestas y aunque no seguí el Reto, me mantuve gracias a Shake Me!™, que tiene un plan de mantenimiento que me gustó mucho!! Después de […]
Ingredientes: 1/2 piña sin cáscara, picada finamente 1/2 cebolla roja pequeña, picada finamente 1/2 chile poblano, picado finamente 1/2 pimiento rojo, picado finamente 1 chile habanero, sin semillas y muy finamente picado El jugo de 1 lima 1/2 cucharadita de stevia Un manojo de hojas de cilantro, picadas Una pizca de sal Kosher Instrucciones: Combina todos […]
“VIVRI™ no es un gasto ni una pérdida de dinero o tiempo, es una inversión para la salud, que da excelentes resultados!!”
Senior year in college is probably the most challenging moment in a student’s life, you are only one step away from finally achieving a college degree, but at this point you are fatigued, burnt out, and yet you have the most demanding semester ahead of you. I was a student with huge ambitions, great aspirations, […]
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva extra-virgen 2 cucharadas de puerros picados, solamente la parte blanca (de aproximadamente 3 puerros medianos) 2 cucharadas de ajo finamente picado Sal Kosher 2 tazas de zanahorias, peladas y picadas en círculos (aproximadamente 2 medianas) 2 tazas de frijoles verdes frescos 2 cuartas de caldo de pollo o […]
Ingredientes: 4 tazas de caldo de vegetales 2 tazas de quinoa Aceite de oliva extra virgen en spray 2 pimientos rojos medianos, picados toscamente 1 berenjena mediana, toscamente picada 2 calabacines medianos, toscamente picados 4 cebollas verdes, finamente rebanadas 2 cucharadas de hojas de orégano fresco 1/3 taza de jugo de limón Hojas de orégano fresco, […]
Ingredientes (4 porciones): 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido 1 cucharadita de ralladura de limón 1/4 taza de hojas de hierbabuena 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de sal 3 pepinos Instrucciones: Pela los pepinos con un pela papas hasta llegar a las semillas. Mezcla […]
Ingredientes: 1 taza de cilantro 1 diente de ajo 4 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen Sal al gusto 1 limón Pimienta al gusto 1 jitomate 2 filetes de salmón con piel Instrucciones: Precalienta el horno a 200 grados C. Coloca en el procesador de comida el cilantro, ajo, zumo de limón, pimienta, sal […]
Ingredientes: 3-4 chiles poblanos 2 jitomates medianos 1 cebolla pequeña 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 1/2 taza de agua 4 filetes de pescado blanco (no muy delgados) 1/2 cucharadita de sal (o al gusto) Instrucciones: Asa los chiles poblanos. Pélalos, descartando la piel quemada, las venas, el tallo y las semillas, y […]