Diana Rodríguez
/in VIVRI™ STORIES ENGLISH /by Reto VIVRI™Alma de Loza Torres
/in VIVRI™ STORIES ENGLISH /by Reto VIVRI™VIVRI™ has been really good to me. In the past, my hypoglycemia would cause me to eat too much at times. I was scared of my sugar level lowering and that caused anxiety, and so, I would eat all day long, but now, thanks to VIVRI™, I’m over that!!
Liliana Quintanilla
/in muestran peso /by Reto VIVRI™“Desde mi primer Reto me sentí muy motivada, ya que los resultados comenzaban a verse día a día, y después de 4 Retos he logrado perder 10 kg y 4 tallas!! Sigo con mantenimiento y he comprobado que con VIVRI™ no existe el rebote, pues lo que haces es aprender a cambiar tus hábitos.
Los beneficios que VIVRI™ me proporciona son increíbles, ya que gracias a Power Me!™ tengo la energía necesaria para estar con mis hijos, y con Cleanse Me!™ mi digestión ha mejorado de una forma increíble.
Ser LIV™ es la mejor decisión que pude tomar, el trabajar en casa y estar con mi familia no lo cambio por nada. He logrado ganarme mi camioneta del año y dos viajes de lujo, y lo más importante es que he conocido a personas maravillosas que están dentro de VIVRI™ y por suerte forman parte de mi equipo”.
Sandra Ruelas
/in muestran peso /by Reto VIVRI™Gracias a VIVRI™ bajé de peso rápido, lo cual no había logrado con nada. Después de ser mamá mi cuerpo no fue el mismo, pero estoy logrando recuperar mi figura con VIVRI™!! Lo mejor es que la piel no queda flácida, y además de aumentar mi energía, me olvidé del insomnio. VIVRI™ es simplemente genial!!
Chicken, edamame and ginger integtal rice
/in Recipes /by Reto VIVRI™Ingredients:
- 2 tbsp olive oil extra virgin
- 1 onion, thinly sliced
- Thumb-sized piece ginger, grated
- 1 red chilli, deseeded and finely sliced
- 3 skinless chicken breasts, cut into bite-sized pieces
- 250 g integral rice
- 600 ml vegetable stock
- 100 g frozen edamame / soya beans
- Coriander leaves (optional), to serve
Instructions:
- Heat the oil in a medium saucepan, then add the onion, ginger and chilli, along with some seasoning. Cook for 5 mins, then add the chicken and rice. Cook for 2 mins more, then add the stock and bring to the boil. Turn the heat to low, cover and cook for 8-10 mins until the rice is just cooked. During the final 3 mins of cooking, add the edamame beans. Sprinkle some coriander leaves on top and serve!!
Arroz integral con pollo, frijoles verdes y jengibre
/in Recetas /by Reto VIVRI™Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- 1 cebolla, finamente rebanada
- Una pieza de jengibre del tamaño de un pulgar, rallada
- 1 chile rojo, sin semillas y finamente rebanado
- 3 pechugas de pollo sin piel, cortadas en cuadros pequeños
- 250 g de arroz integral
- 600 m de caldo de vegetales
- 100 g de frijoles verdes congelados / frijoles de soya
- Hojas de cilantro para servir (opcional)
Instrucciones:
- Calienta el aceite en una sartén mediada, luego agrega la cebolla, el jengibre y el chile, junto con un poco de sazonador. Cocer por 5 minutos, luego añade el pollo y el arroz. Cocinar por 2 minutos más, y luego agrega el caldo y hierve. Baja el fuego a bajo, cubre y cocina por 8-10 minutos hasta que el aceite esté apenas cocido. Durante los últimos 3 minutos de cocimiento, agrega los frijoles. Esparce un poco de hojas de cilantro por encima y sirve!!
Chicken and peppers with balsamic vinegar
/in Recipes /by Reto VIVRI™Ingredients:
- 1/4 olive oil extra virgin, divided
- 4 skinless, boneless chicken breast halves, cut into strips
- Salt and pepper to taste
- 1 red bell pepper, thinly sliced
- 1 yellow bell pepper, thinly sliced
- 1 orange bell pepper, thinly sliced
- 1 medium onion, thinly sliced
- 4 large cloves garlic, finely chopped
- 1 tablespoon dried basil
- 1/4 cup balsamic vinegar, divided
Instructions:
- Heat 2 tablespoons olive oil in a large skillet over medium-high heat. Place the chicken in the skillet, season with salt and pepper, and brown on both sides. Remove from heat, and set aside.
- Heat remaining oil in the skillet over medium heat, and stir in the red bell pepper, yellow bell pepper, orange bell pepper, and onion. Cook about 5 minutes, until tender. Mix in the garlic, and cook and stir about 1 minute. Mix in the basil and 2 tablespoons balsamic vinegar.
- Return the chicken to the skillet. Reduce heat to low, cover, and simmer 20 minutes, or until chicken is no longer pink and juices run clear. Stir in remaining balsamic vinegar just before serving.
Paola Vargas
/in muestran peso /by Reto VIVRI™Puedo decir que VIVRI™ ha mejorado increíblemente mi calidad de alimentación y mi rendimiento en el ejercicio. Terminando mi entrenamiento tomo mi malteada y mido mis calorías quemadas. ¡¡Además de ser delicioso!
Pollo y pimientos con vinagre balsámico
/in Recetas /by Reto VIVRI™Ingredientes:
- 1/4 taza de aceite de oliva extra-virgen, dividido
- 4 mitades de pechuga de pollo sin piel y sin hueso, en tiras
- Sal y pimienta al gusto
- 1 pimiento rojo, rebanado finamente
- 1 pimiento amarillo, rebanado finamente
- 1 pimiento naranja, rebanado finamente
- 1 cebolla mediana, rebanada finamente
- 4 dientes de ajo grandes, picados finamente
- 1 cucharada de albahaca seca
- 1/4 taza de vinagre balsámico, dividido
Instrucciones:
- Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio alto. Coloca el pollo en la cacerola, sazona con sal y pimienta, y dora ambos lados. Remueve de la lumbre, y haz a un lado.
- Calienta el aceite sobrando en la cacerola a fuego medio, y vacía los pimientos amarillo, rojo, naranja y la cebolla. Cocina por 5 minutos aproximadamente, hasta que estén tiernos. Mezcla el ajo y cocina alrededor de 1 minuto. Agrega la albahaca y 2 cucharadas de vinagre balsámico.
- Regresa el pollo a la cacerola. Reduce el fuego a bajo, cubre, y hierve por 20 minutos, o hasta que el pollo ya no esté rosa. Agrega el vinagre balsámico sobrante justo antes de servir.